お店からスープまで温まる夜【しゃぶ辰牛久店】

おうちでお鍋を囲んで暖かい夜を今夜はちょっと気分を変えて 美味しいお肉の味を家族みんなで頂こう

いざ来店

牛久中央郵便局のすぐ近くにある【しゃぶ辰牛久店】さん。こちらはしゃぶしゃぶの専門店で、国産のお肉にこだわった、体に優しくリーズナブルな美味しいお肉が食べられる事で人気のお店のようです。お店ではセルフですが、アルコール飲み放題が付いたコースもあり、前菜類や点心、しめのきしめんまでついて５５００円と、お得感満載なコースメニューが揃えられている点も嬉しいお店です。

伺ったのは1月だったので、まだお正月使用✨ 華やかです(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡

ちなみにちょっと斜めから見るとこんなかんじですので、このあたりが初めての方は気を付けて向ってみてください。しゃぶ辰さんの接客をしてくださる女将さんは笑顔がとっても素敵な方で、少しですがお話もしてくださって、とっても優しい方でした。電話の時も丁寧な説明をしてくださり、気遣いとお店への想いを感じるなと、とてもほっこりさせて頂きました✨ 目次に戻る

今日は高級気分でぐつぐついきます

しゃぶしゃぶテイクアウトしましたーー✨ 左の大きなお肉皿は上が秀麗豚セット(野菜・ポン酢・ゴマダレ付きで2300円) 下の赤いお肉が数量限定の牛タンしゃぶ(1250円) 左上がInstagramでメニュー化が発表されたばかりだった鳥つくね(ハーフ５５０円) 右はセットのお野菜(パックに2つ分たっぷりめ) 上の容器がコマダレ、ポン酢、しめの麺を食べるときの為のお塩！ 電話の時に丁寧に説明をしてくださいます。 ①お持ち帰りにはお豆腐がはいっていませんので、お豆腐がお好きな場合は事前にご用意してください ②しめのおうどんはお好きなものをご用意なさってください ③人数とご予算を教えてくださいましたら、合わせてお持ち帰りメニューをお創りすることもできます電話の時点で旅館に電話してる気分になりました(*´▽｀*) では、秀麗豚をしゃぶしゃぶします！

あ～(*´▽｀*)✨ 綺麗にピンクに染まってくれて感謝の言葉を申し上げたいです。 やわらかくって、豚のお肉の甘み、油の甘みが口いっぱいに広がります。

付属のゴマダレ、ポン酢はもちろんしゃぶ辰さん特製。 結構な大きさの容器に入っているので、2人で使っても余るくらいでした。ポン酢は柑橘系の香りを強く感じるのですが、これがお肉やお野菜と食べるとベストマッチ。いい引き立て役に回ってくれています。ゴマダレは、ゴマの味と香りが濃く感じます。ひきたてのごまの良い香りです。後程頂きますが、牛タンのしゃぶしゃぶにとっても合います。

牛タンしゃぶです✨ こちらはちょっと厚みがあり、お肉感をより一層感じられます。

ゴマダレに浸して食べると昇天できるおいしさです✨ 牛タンお好きな方はぜひ試してみてください。

鳥だんご(ハーフ５５０円)です✨ 大きめの鳥つくねが6個。こちらはお客様のリクエストで商品化されたばかりだそうです。

やわらか～い、お肉にジュワっと口の中に広がる鳥の旨味。 鳥つくねも高級仕様になるとここまで違うのか ほんのりとショウガの香りを感じます。

セットのお野菜達。今回セットは１つしか頼まなかったのですが、お野菜かなりの量！白菜がお鍋仕様にカットされています。とてもお勉強になります。今度真似しよう…！

しめのはうどんならぬ、糖質０麺でいってみました！(邪道ですかね(;’∀’)) お肉やお野菜の味がたっぷり染みたお鍋のスープに、しゃぶ辰さん特製のお塩を入れて頂きます。 もう、至福の味です。普段この麺で低糖質ごはんを食べていますが、この麺がこんなに味わい深くなるなんて思いもしませんでした。しゃぶ辰さんパワーおそるべしです✨ 目次に戻る

しゃぶ辰さんのテイクアウトメニュー

しゃぶ辰さんのテイクアウトは、セットを頼むとお野菜、ゴマダレ、ポン酢、うどん用のお塩が付いています。上のメニューの他に鳥団子(１１００円、ハーフは５５０円)もあります。正直言うとこのゴマダレ、ポン酢だけでもこちらのテイクアウト頼む価値ありです。全然違います✨ 今回私たちは豚を頼みましたが、お店の口コミを見る限り、一番人気は牛ロースのようです。ご注文の時のご参考になさってください✨

こちらは私が見たInstagramの投稿です✨ 国産無添加の鶏肉を使用した鳥だんご💛おすすめです✨ お店の人気メニュー

特選牛ロースコース　4300円
黒豚バラコース　2800円
ズワイガニしゃぶしゃぶ　990円

売れ筋メニュー

牛タン塩焼　1380円
特選牛ロースコース　4300円
牛＆豚ミックスコース　3400円

テイクアウトの人気メニュー 国産牛ロースセット(しゃぶしゃぶ)3600円、手作りとりだんご５５０円～、レンコン豚ロースセット（しゃぶしゃぶ）2800円目次に戻る

店舗情報

テイクアウト受付時間　16:00～21:00頃お渡し（事前予約で時間外も可）住所　茨城県牛久市栄町5-5-1 駐車場　有電話　029-874-9746 公式ホームページ　公式Facebook 公式Instagram 営業時間　17:00～22:30(LO22:00) 定休日　火曜日 特記事項　

店内全席禁煙(外に灰皿あり)
一人一鍋のカウンター席あり
お子様用椅子、食器有
貸し切り宴会場(別棟)あり(要予約)

追記

しゃぶしゃぶというと高級なイメージがありますが、こだわりの国産のお肉をとってもリーズナブルに頂けるというのは嬉しいです✨ おうちで美味しいお肉を、お店こだわりの味で。なかなかないですね。女将さんがとっても気さくで持ち帰りの私にも丁寧な接客をしてくださったのがとても印象的でした。しゃぶ辰さんのこだわりの国産のお肉をお家で試してみたいと思った方、ぜひお電話しておうちで美味しいしゃぶしゃぶを堪能してみてください(^▽^)/ ↓ランキング参加中です。