優しい材料
優しい味
食べた人に幸せを感じてもらえますように
そんな作り手の優しさを感じる焼き菓子とお食事のお店です
目次
いざ来店
栄町の３丁目。住宅街の中にある【焼き菓子屋 泉】さん。
こちらは手作りの焼き菓子の他に、手作りのキッシュ、体に良い酵素玄米を使用したヘルシーなお弁当等、体に優しいメニューが揃っていることで人気のようです。
使用する材料は旬の果物と国産小麦、北海道の上質なバターのみという、嬉しいこだわり。
体に優しく健康に良いお食事やスイーツはのファンが絶えないお店のようです。
店内に入ると焼き菓子たちがお出迎えしてくれます✨
美味しそうな香りにテンションが上がり、眺めているだけで幸せ💛
お弁当とケーキ３つをテイクアウト
いつもは集合写真を撮るのですが、今回撮り忘れてしまったようです(^^;)
上の写真が酵素玄米ランチのローストポーク(680円)
下がケーキ達(欲望に負けて3つも購入してしまいました…)
左から紅玉リンゴのベイクドタルト(500円)、真ん中が塩キャラメルチーズケーキ(340円)、右が紅玉リンゴと四葉バターのアップルパイ(300円)
アップルパイは量り売りなので大きさによりお値段が変わってきます。どれも美味しそう(*´▽｀*)
酵素玄米ランチは、おかずがたっぷり✨
どれも優しい味がします💛
ローストポークはやわらかくて、量があるので結構食べ応えあり。ローファットのヘルシーなおかずです(^^♪
上の左側はうずらの卵とニンジンのピクルスのような、和え物。彩りがかわいらしい💛
右のピクルスとはちょっと味が違っているようです。
ピクルスはキュウリ、カブ、パプリカ。さっぱりとしていてお酢効果でこれまた健康によさそう✨
ご飯はこれまた健康に良さそうな玄米✨
普通の玄米ではなく【酵素玄米】とは何だろう？と検索してみたところ
玄米と小豆を炊いて3日間保温してから食べるご飯らしく、栄養価が高く、食物繊維も豊富。美肌、美容にも良いとされているものらしいです。
普通の玄米よりもちもちとしているのが特長だそう。玄米が苦手な方にも良さそうです✨
上に載っているのは高野豆腐です。左下にはショウガの佃煮のようなものが乗っています。
これは豚肉と一緒に食べるのかな？
試しに一緒に食べてみましたが美味しかったです(*´▽｀*)
さてさて、ケーキ達もいってみます💛
一番人気の塩キャラメルチーズケーキ！
甘さは控えめ。濃厚でなめらか～なチーズケーキ✨
下のタルト生地がキャラメル味になっているようです✨サクサクっとした土台をチーズケーキと共に食べてみると楽しい食感と共にほんのりキャラメル。
別々に食べても美味しいですし、一緒に食べたらキャラメルの香りでチーズケーキがマリアージュを起こします✨さすが一番人気！
こちらは冷凍での配送もできるようです。
紅玉りんごのベイクドタルト✨
香ばしいサクサクのタルト生地にシナモンの香り。
紅玉リンゴは酸味を全く感じず甘さ控えめのリンゴに仕上がっており、更に中にもリンゴが！
贅沢なケーキです(^^♪
見た目も華やかにしてくれているピンクペッパーは、アクセントにもなってとっても合います💛
紅玉リンゴと四葉バターのアップルパイです✨
りんごの果実味溢れるさわやかな甘み。
パイ生地が表面はさっくり、中はほどよくしっとりとしていてとっても美味しいです💛
りんごの味をダイレクトに感じる事ができます。
自然な甘さのケーキに癒される幸せ💛
泉さんのテイクアウトメニュー
泉さんのテイクアウトは、
- 玄米酵素ランチ(その日により変わるようです)
- キッシュランチ(キッシュは人気で売り切れも早いようです)
- ポークジンジャーカレー
この日は玄米酵素ランチのおかずが
- 国産豚のローストポーク
- 国産チキンの油淋鶏(油を使用しないヘルシーな油淋鶏らしいです)
から選ぶことが出来ました✨
日替わりのマフィンと量り売りのアップルパイ。
マフィンは一つ200円です。この日は
- バナナキャラメルくるみ
- いちごクリームチーズブルーベリー
- オレンジチョコ 金冠コンフィ
どれも美味しそうです💛
ケーキはレジ横のショーケースに並んでいます。
内容は季節により変わるようです(Facebook、Instagramにて都度更新されています)
泉さんのFacebookにあった投稿を参考にメニューを記載(値段はこちらで把握できる範囲です)↓
- 紅玉とよつ葉バターのアップルパイ(量り売り)
- とちおとめのチーズタルト
- 完熟バナナとくるみのクリームケーキ(340円)
- クーベルチュールチョコとくるみのタルト
- 紅玉のベイクドタルト(500円)
- 塩キャラメルチーズケーキ(340円)
- 緑茶と金柑のパウンドケーキ(240円)
- いちじくチョコシナモンパウンドケーキ(240円)
- クーベルチュールチョコくるみブラウニー
メニューにはないケーキも並んでいます。
このイチゴのケーキは本日のおすすめでした✨
買うかすごく悩みましたが今回はリンゴのタルトにしました💛
とっても美味しそう✨
お店の人気メニュー
- タルト 400円～
- マフィン 200円
- チーズケーキ 340円～
店舗情報
テイクアウト受付時間 営業時間
テイクアウトお渡し時間 11:00～16:30(売り切れ次第終了)
住所 牛久市栄町3-162-3
駐車場 有
電話 070-5023-8942
営業時間 10:30～16:30
定休日 月・木・日
特記事項
- Instagram、Facebookにてその日販売の焼菓子情報等随時更新中
- 完売御礼時SNSにて告知
酵素玄米の本を見つけました
酵素玄米の本
追記
酵素玄米を使用した自然食に近いような、健康的なメニューを頂けました✨
ケーキはどれも自然の甘さで、こだわりの材料で作られているお菓子を食べると心が元気になるような気がします✨
人気のキッシュは私が購入しに行ったのは12時ごろでしたが、売り切れてしまっていたため購入したい方は焼菓子家 泉 (facebook.com)さんの公式Facebookまたはインスタグラムを要チェックです(^^♪
体に優しくて、心も元気にしてくれる焼き菓子屋 泉さんの癒しのお食事を食べてみたい方、ぜひお電話して自然食で体を喜ばせてみてください(^▽^)/
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