クラウドファンディング紹介ページ

牛久✾コラティルクラウドファンディングページ

クラウドファンディング挑戦します

本日２月10日　１８：００より

牛久市のテイクアウト情報を纏めたフリーペーパーを発行する為、クラウドファンディングに挑戦致します！

※画像は完成イメージです

イラストは私が書きました(;’∀’)素人感が半端なく申し訳ありません…💦

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もっと知ってほしい

私自身が感じたことですが、

お店に入りにくい
どこのお店がテイクアウトしているのかわからない
どのようなメニューがあるかわからない

と、テイクアウトについてわからない点が多いなと感じました。

美味しいお店や、中にはキッチンカーを購入してお弁当を出したり、本来は夜だけのお店が昼間も営業したり

美味しいお料理を提供してくださるお店は沢山あるのですが

テイクアウトを身近に感じている方が少ないのでは…と以前から感じていました。

とてももったいない。

もっと知ってほしいという気持ちから始めたブログ活動。

牛久にはこんなに美味しいものが溢れています。

まだまだブログの認知のままならない状態での2度目の緊急事態宣言。

頑張っている飲食店さんのテイクアウトが実はこんなところにも！という発見を感じて頂けたらなと思っています。

私自身、テイクアウトを探して牛久を歩いていたら、こんなところでもテイクアウトが！といったお店を何件も見つけました。

テイクアウトの表示がなくても、調べて突撃した事もありました(^^;)

普段はテイクアウトをしていないようなお店の味をテイクアウトという形でお得に味わえるこの機会をぜひ、皆さんに知って頂きたいです。

フリーペーパー発行で、飲食店さんの生の声や、お店の情報を皆さんにお届けしたいと思っています。

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返礼品のご紹介

今回返礼品にご協力頂いた飲食店様

Diningいごこち屋さん

いごこち屋さんのマスターおすすめのオイルサーディンならぬオイル「サバ」ディン。

楽〇やA〇azonで高評価を得ている、マスター自身にも思い入れのあるサバのオイル漬け。

味は

プレーン、ガーリック、ブラックペッパー、コットンシードオイルの４種類があります。

1000円分の返礼品に2個、2000円分の返礼品に4個入れさせて頂いております。

〇オイルサバディン缶〇
品名　さば燻製油漬(フレーク)
・内容量９０ｇ
・保存方法、直射日光・高温多湿を避けて常温で保存
・さば燻製はマサバとゴマサバが混在しております
プレーン
静岡県沼津産さば、オリーブ油、食塩
ガーリック
静岡県沼津産さば、オリーブ油、にんにく、食塩
ブラックペッパー
静岡県沼津産さば、オリーブ油、黒胡椒、食塩
コットンシードオイル
静岡県沼津産さば、絹見油、食塩

サイトウコーヒーさん

バイゲツカフェさん

ひつじ雲さん

3店舗初のコラボ。洋菓子とコーヒーの詰め合わせ①

〇サイトウコーヒーさんからおうちで簡単にサイトウコーヒーさんのコーヒーを楽しめるドリップバッグ２つ

〇バイゲツカフェさんからしっとり感がたまらない大判クッキー２つ

〇ひつじ雲さんからコーヒーにぴったりのビスコッティ２つ、マドレーヌを１つです。

いろんなものをちょっとずつ、ならぬ

いろんなお店をちょっとずつ。

返礼品を通して新しい発見を感じて頂けたら嬉しいなと思い、ご協力をお願いし、そして完成しました。

ご協力いただいたサイトウコーヒーさん、バイゲツカフェさん、ひつじ雲さん本当にありがとうございます。

洋菓子とコーヒー詰め合わせその②

〇サイトウコーヒーさんから、お湯に入れて放っておくだけで香り高いコーヒーが出来上がる

【マイボトルコーヒーバッグ】5個入り

〇バイゲツカフェさんから、しっとり感がたまらない大判クッキー5枚

〇ひつじ雲さんから、今回の為に作ってくださったスペシャルスイーツ【サイトウコーヒーさんのコーヒーシュトーレン(ハーフサイズ)】ビスコッティ2個

※シュトーレンの画像は通常サイズのものです

麦と葡萄　牛久醸造場さん

こちらの4本のワインをご提供頂きました✨

以下説明文は麦と葡萄さんの公式通販サイトより転載。

１、牛柄ワイン赤　①

□山形県産カベルネソーヴィニヨンとメルロを主体
□ミディアムライトボディの赤ワイン
□ステンレスタンクのみで発酵、熟成し、ラズベリージャムを思わせる果実味に穏やかなタンニンを思わせるさらりとした口当たりです。
トマトソースのお料理や、醤油をつかった和食にあわせてみては・・・。

２、丑年ラベル　赤　②

■茨城県常陸太田市産マスカットベーリーA主体
■ミディアムライトボディ　赤
■オークの風味をプラスして、ドライフルーツやチョコレート、バラのポプリなど様々な香りを併せ持つ、ミステリアスな風味です。
　酸味やタンニンが控えめで、優しい口当たりです。
　甘辛中華料理のほか、クリームチーズやチョコレートを使ったデザートとも好相性。

３、牛久醸造わいん　HITACHIOTA MUSCAT BAILEY　A

■牛久醸造場ファーストヴィンテージ2020
■茨城県常陸太田市　武藤観光農園のマスカットベーリーA100％
■辛口　赤
■Alc.10.5％
■ラズベリーやストロベリーを思わせるキュートな香り、穏やかな酸味を渋みで口当たりなめらかです。
無濾過でぶどうの旨味がたっぷり感じられます。
軽く冷やしてお召し上がりいただくと、よりさわやかな風味がお楽しみいただけます。

４、牛久醸造わいん　YAMAGATA　DELAWARE

■牛久醸造場ファーストヴィンテージ2020
■山形県高畠町　小川徹農園の完熟デラウェア100％
■辛口　白
■Alc.11％
■洋梨やパイナップルを思わせるアロマティックな香り、すっきりとした酸味の口当たりの良い味わい。
無濾過でぶどうの旨味がたっぷり感じられます。
冷やしてお召し上がりいただくと、よりすっきりとした味わいをお楽しみいただけます。

麦と葡萄さんのご紹介ページ、近日アップ予定です。