体を元気にするのは、毎日食べるもの
そんな想いで、自然の素材を使用し
毎日の食卓に、体に優しいものを届けてくれる
就労支援施設kokoroさんの、こだわりの自然派ベーグル
目次
自然派ベーグルのお店【Natugel】さんて、どんなお店?
牛久市南、花水木通り沿い。
自然派ベーグルのお店Natugel(ナチュグル)さんは、株式会社創想の就労支援事業kokoroさんが運営されるベーグルショップです。
ー以下Natugelさん公式ホームページより一部転載ー
私達は、今日の肥料や農薬、食品添加物などに依存した便利な食生活がかえって心身のバランスを崩し、病気の原因となっていると考えています。 そこで、自分たちの出来ることから始め、積極的に情報発信をしていく仕事をしたいと思い、ナチュグルを立ち上げました。
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使用されている素材は栽培期間中肥料・農薬不使用の小麦(茨城県牛久市産)、砂糖・卵・乳製品は使用していないそうです。
ログハウスのような、ナチュラルな素材を使用され、緑に囲まれたかわいいお店。
駐車場はお店の前に2、3台分程。
お休みの時は営業中の所が本日お休みになっています。
店内に入ると、厨房がオープンキッチンに。
奥で作業をされているのは、kokoroさんの利用者さん。
ベーグルはこの木箱の中に。
オーソドックスなのは、牛久産小麦を使用した全粒粉ベーグルだそうです。他にも小豆や小松菜等いろんなベーグルが並んでいて悩んでしまいます(^^♪
ベーグルはひとつ180円から。
全粒粉ベーグルが一押しで、一番人気はココアだそうです✨
店内にはテーブルもあるので、購入したものをその場で頂く事もできるようです。
お得な訳あり品。ひとつあたり100円と、お得なので、自宅用にぜひ購入したいですね(^^♪
他アロマオイルや野菜チップ等、自然派素材の食材や日用品も並んでいます。
Natugelさんのベーグルとクッキー
ベーグル5個と、クッキーが3種類。
裏にはカロリーや使用された材料が記載されています。
全粒粉ベーグル。
牛久シャトーのビールにも使用されている【ゆめかおり】を作られた、阿部農園さんの全粒粉を100%使用した、全粒粉の香りと香ばしさを感じるベーグル。
しっかりとしたベーグルで、自然香りたっぷり。
一番人気。ココアチョコ。
カットすると中にチョコが。
有機栽培ココアパウダーと、質の高いチョコを使用しているそうで、チョコの良い香りが口に広がります。
あずきベーグル。
中には小豆。
自然栽培の小豆を使用した自家製あんを練りこんだベーグル。生地にもあんにもメープルシロップを使用しているそうで、自然の甘みと小麦の香りがいっぱいのベーグルです。
ごまベーグル。
中にもごまがぎっしり。
ごまも有機ごまにこだわっているそうで、素材への想いが伝わってきます。
シナモンレーズンベーグル
シナモンの原産地・スリランカでも最高といわれるセイロンシナモンを利用した有機シナモンパウダーと甘みが強く皮の薄い完熟有機トンプソンレーズンを使用。
~個人的感想~
どのベーグルも、小麦や素材の自然一杯の香り。特に全粒粉のベーグルの香りは芳醇で自然の優しい味を感じ、とっても美味しかったです✨
公式ホームページにも少し記載がありましたが、少し温めるとより美味しく頂けます。
私はレンジで10秒ほどチンしてみましたが、それだけでも、生地のもちっと感が出てとっても美味しかったです✨
オーブンで10分程温めても良いそう。
ぜひ試してみてください(^^♪
通販も可能!
公式ホームページ にて、ベーグルやクッキー等通販で取り寄せる事も出来ます。
一部冷凍通販になっているので、保存も便利。
詳細はホームページまたは直接お問い合わせください✨
ギフトボックスや、パウンドケーキのホール売りも。
贈り物にも良いですね(^^♪
ベーグルのいろんな写真や動画撮ってみた!
@tomoko_ushiku 茨城県牛久市の自然派ベーグルのお店【Natugel】さん。
店内は他にもいろんな商品があるよ
Natugelさんオリジナルブレンドコーヒー
パウンドケーキ 260円
野菜チップ
アロマオイルや洗剤等
店舗詳細
住所 茨城県牛久市南4-22-25
電話番号 029-875-6362
営業時間 月、火、金 11:00-16:00(売り切れ次第終了)毎月第3土曜は営業(SNSをご確認お願いします) ※テイクアウトのみ。
駐車場 あり
定休日 水、木、土日祝日 ※イベント出店などはSNSでお知らせしております。
特記事項 毎週火曜日は、ローケーキ販売と自然農野菜の販売があります(12~13時頃)
まとめ
栽培期間中肥料・農薬不使用の小麦(茨城県牛久市産)を使用し、砂糖・卵・乳製品も不使用のNatugelさんのベーグル。
自然の香りがいっぱいで、とっても良い香りのする美味しいベーグルでした✨
公式ホームページでは、通販も可能。
購入された際は、少し温めるとより一層美味しく頂けたので、ぜひ試してみてください(^^♪
サクサククッキーも美味しかった✨
火曜日のみに開催されている、ロールケーキや自然派野菜の販売もきになるのでぜひお邪魔してみたいです✨
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