「お客様を驚かせるのが好きなんです」
お客様を愛するマスターの心遣いと
旬がたくさん詰まった、お洒落で素敵な釜飯のお店。
目次
小学校に隣接！ヤギやポニーも見られるモダンでおしゃれなお店は釜飯が名物！
小学校に隣接！ヤギやポニーも見られるモダンでおしゃれなお店は釜飯が名物！
牛久第二小学校に隣接する釜飯をメインとした和食店【ごはん処 庵】さん。
緑色の外装が印象的なお店の外にはヤギやポニーが。
この日は旦那さんとディナーにお邪魔しました。
▼お店の外から扉を開けるまで
▼昼間のヤギたち。とにかく癒されます。
なかなか近くで見る機会が少ないですが、とってもかわいい✨
扉を開くと、鳥かごをアレンジしたシャンデリアや、お洒落な時計や絵画が飾られていてモダンな雰囲気。
扉を開いてこの空間が広がっていたら女子は盛り上がっちゃいますね✨
箱根切子のようなテーブルもおしゃれ。
お料理への期待が高まります✨
お通しからびっくりのコースはマスターの心遣いがたっぷり
釜飯御前は、二種類。
今回は【雅】を注文。
釜飯はとメインは４種類から選べるようです。
今回は私が季節の釜飯と鴨肉。旦那さんが鯛の釜飯と豚肉を注文✨
ジビエ好きの旦那さんは猪肉の焼肉定食にも、とても惹かれていました。
前菜が来ました～！！
ぜ、前菜Σ(￣□￣|||)…だと！！？
牡蠣！？有頭エビフライ！？ハマグリ！！！
なんとも華やか✨
そしてとっても美味しそう！
まずは牡蠣！
プリップリ！の牡蠣にイクラが乗ってとっても贅沢✨
とってもいい香りがします。
お刺身は旬のお魚が乗るようです。
カツオやシマアジ(おそらく)の炙りや、甘えび、マグロ、湯葉まで。
葉っぱの演出がお洒落✨
小鉢は出汁巻き卵とお漬物。
お漬物の器は切り株が使用されている！
かわいい～(^^♪
そして有頭海老フライ！！
おおっきい！！
自家製ソースたっぷり。
添えられているのはサトイモとシイタケを揚げたもの✨
そしておっきなハマグリ！
身が厚いです。スープはハマグリのお出汁が出て、これまた美味しい✨
お通しで大満足していると、メインの釜飯がきました(^^♪
▼釜飯オープン✨
釜飯は３種類から選べます。
私注文の季節の釜飯(この時は牡蠣)
大粒の牡蠣がどんと釜飯に！
こちらは旦那さん注文の鯛の釜飯。
こちらも分厚い鯛の身がどんと豪快に！
釜飯はアッツアツ！
ご飯はいいかんじにおこげが出来ています。
素材の香りと、美味しいお米で炊かれた釜飯。香りだけでも幸せに。
お味噌汁も一緒に提供されます。
お豆腐と三つ葉、なめこ。
お味噌汁も深く味噌の甘い香りが最高。
釜飯で大満足していると、
「メインです^^」ともう一皿。
そういえばメインもあったんだ(；ﾟДﾟ)
私注文の鴨肉ロースト。庵さん特製ソースがたっぷり✨
旦那さん注文の豚肉のソテー。
手前の白いのは別添えソース。
これがめちゃくちゃ美味しい✨
そして更にデザート✨
柿と自家製ゼリー寄せ。
最後まで凝っていて、おしゃれで楽しませて頂きました。そして、とっても美味しかったです✨
期間限定でテイクアウトを扱うこともあるようです
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期間限定で、テイクアウトをされることも。
自粛期間など、不定期ではじめられるそうです✨
前日までの予約制です。
庵さんのメニュー
夜のメニューなので、昼間とはまたちょっと違うかもしれませんが、参考までに✨
釜飯御前は２種類。
菊と雅の差は８００円ですが、前菜盛り合わせがとにかく感動するので、ぜひ雅を頂いてみてください(^^♪
店舗詳細
人気メニュー
- 釜飯御前
- ハンバーグ
予算
- ランチ 1500円
- ディナー 3000円
住所 牛久市牛久街2645－5
駐車場 5台
電話 080-5492-1484
支払方法 現金
営業時間 11：30～15：00 18：00～22：30
定休日 日曜、水曜夜
特記事項
追記
とってもお得で、旬の食材がたっぷりで、凝った演出で楽しませて頂ける、素敵なお食事💛
内装もおしゃれで、女子会等にもぴったりだと思います。
釜飯のご飯も、ふたを開いた瞬間に良い香りが漂い、素材と共にいただくアツアツのご飯は最高に美味しかったです✨
女子会に、デートに、おなかいっぱい食べたい時に。
ぜひごはん処庵さんの旬の食材たっぷりのお食事で、目で、味で、癒しの時間をお過ごしください(^▽^)/
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