今年のお正月のおせちは
Diningいごこち屋さんの、おせちでした!
お品書きと、お箸、敷き紙、塩ポン酢付。
大きなエビがどんと乗った、一の重
いごこち屋さんのにこごり、フグやエビなど海鮮がたくさん乗った、二の重
なんとアワビまで!
イクラにいごこち屋さんのふわっふわ✨のあん肝が入った三の重。
乾杯は牛久シャトーのピルスナー。
ネットまたは牛久シャトー内のショップにて購入できます。一本700円。
購入時に、「酵母が生きているのでお早目にお召し上がりください」と説明をしていただき期待が膨らみます。
すっきり飲みやすく、香りの良いビールです。
ラベルもキャップも凝っていて、瓶はそのままおうちに飾っておきたいくらいお洒落✨
いごこち屋さんがおせちと共に合わせてくれた日本酒【酔鯨】
日本酒好きな旦那さんは、これでとおせちでゴキゲンです。
お正月なので贅沢にワインも開けました。
麦と葡萄 牛久醸造場さんの【ことり】3520円
茨城県つくば市産シャルドネ81% セミヨン19%
茨城県産のぶどうを100%使用した、コラボワインです。
おせちの、エビとかちょっと濃い海鮮系ととってもよく合いました✨
いごこち屋さんのふぐとも相性抜群!
ちなみにお雑煮は、毎年旦那さんの好物を使用して鴨雑煮にしています。
今年は、串焼きすぎうらさんの二号店が入っているスーパーカスミにて、国産鴨肉を購入!
毎年良い鴨肉が手の出しやすい価格で販売されるので、助かっています。
今年も牛久の味をたくさん堪能したいですね。
令和4年も、皆様にとって良いお年でありますように✨
コメント