ジャズと盆栽に癒されながら【牛久市栄町408号沿い✾そばの心 志茂部】

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暖簾をくぐるとジャズの流れる店内。

落ち着いた色、古風なインテリア

美味しいお蕎麦に癒されてみませんか?

 

目次

①牛久市栄町。。408号沿い「そばの心 志茂部」さん

②もりそばを頂きました

③志茂部さんのお蕎麦メニュー

④そば茶・そば焼酎・お蕎麦のかりんとう

⑤店舗情報

⑥追記

 

 

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①牛久市栄町。408号沿い「そばの心 志茂部」さん

408号沿い、以前紹介させていただいた【オールディーズ60’s】さんの近くにある【そばの心 志茂部】さん。

お蕎麦が大好きな旦那さんのお気に入りのお店(^^♪

実は以前2人でちょくちょくお邪魔しております。

ジャズの流れる店内。

店内には大きな囲炉裏。

障子の向こうは座敷の子上がりになっています。

そして左には大きな窓。

盆栽が和の癒しを与えてくれます。

こちらの子上がりも素敵です✨

 

 

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②もりそばを頂きました✨

大きな囲炉裏を囲うように配置されているカウンター席に座ってみました✨

注文をして、お茶を頂きながらしばし待ちます。

きました~✨

もりそば(900円)

重厚感のあるお皿にお蕎麦が二盛りに。

囲炉裏と、和の景色。

雰囲気でも癒されます。

細くてコシのあるお蕎麦。

そばつゆに少し付けていただきます。

お蕎麦の香りと、カツオ出汁のきいた甘みのあるそばつゆ、最高!

口に含むとまさに旨味のダブルパンチ。

あ~おいしいぃ~✨

と、気が付いたら写真撮るの忘れて半分ほど無くなっていました(;’∀’)

イカンイカン…と、パシャリ。

締めの蕎麦湯も頂いて、大満足✨

美味しいお蕎麦、ごちそうさまでした(^^♪

 

以前お邪魔した時の写真ですが、旦那さん注文の鴨汁そば(1600円)の画像もご一緒に✨

陶板で焼いて頂くスタイルと、つけ汁で頂くスタイルと2種類。画像は陶板で焼くスタイルです。

 

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③志茂部さんのお蕎麦メニュー

お蕎麦の他、うどんも手打ちで出されているようです。

うちの旦那さんはここの鴨南版がお好き✨

5月から10月限定のすだち蕎麦も美味しそう(^^♪

 

 

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④そば茶・そば焼酎・蕎麦粉使用のかりんとうなど

 

粉末そば茶

そば焼酎


そばかりんとう

 

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⑤志茂部さんの店舗情報

営業時間    11:30〜15:00 17:00〜20:30 LO20:30

住所       牛久市栄町3-184

電話番号     029-874-0392

定休日      木曜日

特記事項

 

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追記

ジャズの流れる店内。

囲炉裏や盆栽など古風なインテリアに、シックな色合い。

雰囲気でも癒してくださる、素敵なお店だなと、感じました。

お蕎麦がとにかく美味しいです✨

口コミ情報で後から知ったのですが、薬味だけで頂いても美味しいお蕎麦との事だったので、次回是非、薬味のみで頂いてみたいと思います。

志茂部さんの香りの良いお蕎麦と、落ち着いた和の空間に興味を持ってくださった方、ぜひ普段とは一味違う和の空間で、美味しいお蕎麦を頂いてゆったりと時間を過ごしてみてください(^▽^)/

 

 

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