駐車場 有
電話 0298-69-6803
営業時間 17:30～23:00
定休日 日曜日
牛久市田宮に昨年移転された【鮨処 まつき】さん。駅からはぎりぎり徒歩圏内かと思います。
大将は同じ牛久のお寿司屋さん【うま味処 新月】さんで修業。
昨年七周年を迎えられた、若い大将の握る寿司が頂けるお店です。
店内はカウンターに座敷と、個室が２つ
前回はテイクアウトの記事をアップしました
木目のカウンターはまだ真新しい。
旦那さんはカウンター席が好きなので、二人で食べに行く時はだいたいカウンターです。
まずはキンキンに冷えたビールで乾杯！
お通しが運ばれてきます。
この日は煮凝りです✨
まつきさんの人気商品メヒカリの唐揚げ！カラッと揚がっていて最高✨
１０センチ以上のビッグサイズ。
身はほっくり。お酒にぴったりのおつまみ。
まつきさんの一押しは旬の魚。
この日はしめ鯖。
脂がのっていて、浅締めです。
新月さんでも同じメニューが置かれている、とろたくつまみ。
たくあんとしそが、ネギトロとのりで包まれています。
フンワリやわらかいネギトロと、たくあんの食感がたまりません。
日本酒が欲しくなる✨
大将おすすめの日本酒「すてら」
とても香りが良く、フルーティな日本酒です。
霧筑波もあります✨
生牡蠣！
プリップリで、大きくて、濃厚✨
〆は細巻きで。
ごちそうさまでした✨
まつきさんは恵方巻も販売されています！
予約は１月３１日までです✨
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