ボリュームだけでなく、味も満点な元気の出る居酒屋メシ！
熱き料理人と、美人店長さんのお店
食べてびっくりの、心もお腹も満たされるメニュー
牛久シティホテル内。「笑う」に「味」と書いて、笑味(えみ)さん
心が熱い料理人うっしーさんと、店長であり看板娘でもあるさゆりさん
牛久シティホテル内。「笑う」に「味」と書いて、笑味(えみ)さん
牛久駅東口から徒歩２，３分。牛久シティホテル内の居酒屋さん【うまいもん処 笑味】さん。
シティホテル宿泊の方はホテル内からも入ることができるようです。
シティホテルの裏側に回ると、居酒屋さんへの入り口があります。
隣はコインパーキング。一日最高400円(令和４年1月現在)
お店の横にはメニューの看板が。
お肉メニューがメインなのでしょうか？
店内入ると２０席程のスペースにテレビ。
ドラゴンボールのフィギュア！
店内にはおすすめメニューも貼りだされています。
ナンバーワンは厚揚げ。
いったいどんな厚揚げなんだろう…？？
出汁巻かない玉子も気になります。
つくば鶏やローズポークを使用したメニューが豊富のようです。
事前に常連さんに聞いたところ、チキン南蛮がめちゃくちゃ美味しい！との事。
焼き鳥は串ではなくステーキのような大きなお肉で提供されるようです。
がっつりお肉メニューが頂けそうで、メニューを見ているだけでお腹が鳴ります…♬
めちゃうまチキン南蛮と、一番人気！揚げたて厚揚げ！！
この時はお得な飲み放題(お一人様でもOK)をやっており、３杯以上飲まれるならこちらがおすすめですよ～＾＾と、店長のさゆりさんが説明してくださいます。
女子一人の来店にもかかわらず気さくに話してくださる美人店長さん💛
注文するとビールと共にお通しが運ばれてきます。
ポテトサラダだ！
しかもじゃがいもの甘みとほっくり感。
かなり美味しい！お通しからテンション上がっちゃいます。
チキン南蛮が来ました～！！
おすすめはやっぱりいただかなくては💛
おおおっきい！！そしてタルタルがたっぷりかかっています。
食べやすい一口サイズにカットされている💛
カリカリサクサクの衣に、つくば鶏のジューシーな旨味。
そしてなんといってもタルタルが美味しい！！
タルタルはほのかな酸味がきいていて、パクパクいけてしまう。
まったくしつこく感じずビールもすすむ✨
ちょっとだけ、九州に旅行に行った際食べた本場の名店のチキン南蛮を思い出す。
ホント美味しい✨
さゆりさんに聞いてみると、「ウッシーが試作に試作を重ねて完成した味なんですよ＾＾」との事。
気が付いたらお皿が空に(笑)
余裕でもう一品いけそうだったので、一番人気の厚揚げを注文✨
厚揚げはちょっと時間がかかるそうで、注文される際は早めに頼んでおくと良いかと思います。
厚揚げきたー－－
初めて見る形！！四角く、中はお豆腐のよう。
お好みで、塩をかけて頂きます。
この塩もまた美味しい。
外はカリッカリ！！そして中のお豆腐がトロリ。
そっか、じっくり時間をかけてこのカリカリ感を出すので時間がかかるんだ。
初めての食感にびっくりします。
笑味さんに来たらぜひまた頼みたい逸品✨
気が付いたらビールは３杯。
さゆりさんがちょいちょい席を気にしてくれて、たまに話しかけてくれるのがなんだか心地よく感じる。一人でものんびりくつろげる居心地の良さがありがたいです✨
※お店提供画像
ちなみに笑味のトンテキは名物メニューだそうです。
迫力満点！
笑味さんのお料理ですから、迫力だけじゃなく、味もばっちりに間違いない(^^♪
ぜひ次回はチャレンジしてみたいです✨
心が熱い料理人うっしーさんと、店長であり看板娘でもあるさゆりさん
左がテンチョーさゆりさん。
右が料理人ウッシーさん。
お店の前にはこんな説明書きも。
”通常メニューでもわがままメニューでもご相談ください。きっとウッシーなら…”
おまかせでお願いしますスタイルもオッケーなのでしょうか(^^♪
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笑味さんの情報は、ほぼ毎日近況をアップされている公式Instagramでチェックできます。
テンチョーさゆりさん、美人さんで細くて羨ましい💛
ちゃんみよTV内【うしくぅ！】でも紹介されています
さゆりさんがインタビューされています(^^♪
笑味さんのメニュー
店舗詳細
笑味さん情報ページ 笑味さんの情報をコンパクトに紹介しています
人気メニュー
- 揚げたて厚揚げ ５３０円
- つくば鶏のチキン南蛮 １１００円
- つくば鶏のから揚げ ７８０円
売れ筋メニュー
- 揚げたて厚揚げ ５３０円
- 出汁巻かない玉子 ５３０円
- 笑味の焼鶏（チキンソテー） ８８０円
テイクアウトの人気メニュー
- 筑波鶏のチキン南蛮弁当 １２８０円
- 筑波鶏のから揚げ弁当(５ｹ) ９８０円
- アジフライ弁当 ８００円
予算
- ランチ １０００円
- ディナー ４０００円
席数 ３１ 間隔あけると１６
テイクアウト受付時間 １１：３０～１４：００ １７：００～１９：００ 当日OK
住所 中央５－１５－７ 牛久シティホテル駅前間１F
駐車場 近隣にコインパーキング有
電話 029-875-3983
支払方法 カード可 JCB・AMERICAN EXPRESS・Diners Club・DISCOVER
営業時間 17：00～23：00 LO22：30
定休日 日曜・第一第三月曜
特記事項
追記
ビールに最高の、美味しいおつまみに、一人でもふらりと寄れる居心地の良い空間。
ローズポークやつくば鶏等素材にもこだわり、クオリティの高いおつまみを提供してくださる、素敵なお店でした✨
インスタをチェックしていると、たまにスペシャルメニューが出る事もあるようなので、ぜひ来店前にチェックしてみてください(^^♪
美味しいお酒とお料理で笑顔に！
皆さんも笑味さんで、心とお腹をぜひ満たしてみてください(^▽^)/
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